佛跳墙的典故和名字来历(佛跳墙的民间故事)
“启坛荤香飘四邻,佛闻弃掸跳墙来。”从上面的诗句您就会知道“佛跳墙”这个名菜其所以名闻天下的原因了。它可谓集中国烹饪技术之大全,集山珍海味之大全,其原料有海参、鱿鱼、乾贝、鱼肚、鱼唇、鸡、鸭、猪肚、香- 259
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佛跳墙的典故和名字来历
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