怎样自制直接吃的奶油不用牛奶

怎样自制直接吃的奶油不用牛奶(普通纯牛奶如何打奶油直接吃)
牛奶和奶油特性不同，所以并非所有食谱都能直接用牛奶代替奶油。举个例子，重奶油可以做出黄油，全脂奶却不行。好在自制奶油也很简单，只需要一些全脂奶、黄油或明胶。如果想要动真格的，就得使用非均质化牛奶。素
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新劵22年12月10日

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