新鲜肉怎么炒好吃窍门

新鲜肉怎么炒好吃窍门(纯瘦肉怎么炒)
炒瘦肉的3个技巧1、“横切牛羊竖切猪，斜切鸡鸭顺切鱼”。先找出瘦肉的肌肉纹理，如果切牛羊肉，刀和纹理垂直，切猪肉刀和纹理平行，。新鲜肉太软不好切，可以先冷冻20分钟，有点硬度后就好切了。2、洗肉并不是
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新劵22年12月7日

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