脆皮爆汁烤鸡的秘籍分享(烤鸡的腌制方法和配料)
鸡腌制的时间越长,越入味,可依据个人口味延长或缩短腌制时间。烤鸡的时候要注意观察鸡身颜色,上色合适后及时在鸡身覆盖锡纸防止烤糊。鸡头和鸡爪可以去掉也可以不去,鸡腿和鸡翅部分比较薄的地方最好用锡纸包一下- 237
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