金西梅是什么

金西梅不是水果，而是新鲜西梅经过加工而成食物。商家将西梅的紫色外皮剥去，去掉果核，原本是琥珀色的果肉，进行腌制后，变成了颜色艳丽通透的金粉色。金西梅并不是天然水果，而是一种加工水果。根据目前的新闻报道