什么是咖啡机

人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机,咖啡机就是人们为了解决饮用咖啡的不便而发明的物品,它是一种将需求与时代科技相结合的产物。打破了速溶咖啡的局限,

人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机,咖啡机就是人们为了解决饮用咖啡的不便而发明的物品,它是一种将需求与时代科技相结合的产物。打破了速溶咖啡的局限,扩大了咖啡的食用空间。

现在的人们生活水平和生活质量都在提升,精神生活也更加丰富,特别是在劳累了一天之后,如果这个时候来一杯咖啡,那将是一件非常好的事情。咖啡也不仅仅在作为一种饮品了,它更多的也渐渐变成了人们日常生活的必需品。大多数人喝的还是速溶咖啡,原汁原味的咖啡对于很多人来说有点麻烦,为了解决这个问题,人们把现代科技应用到咖啡上面发明了咖啡机。那么咖啡机又该如何使用呢?

什么是咖啡机

什么是咖啡机

人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。咖啡机就是人们为了解决饮用咖啡的不便而发明的物品,它是一种将需求与时代科技相结合的产物。打破了速溶咖啡的局限,大大扩大了咖啡的食用空间,在这种全自动化的过程中,人们的生活也渐渐丰富起来,在生活形式也发生了很大的改变,甚至形成了一种所谓的咖啡文化。

公元二十世纪初,住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程师”,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦,所以在等待时间想出一个方法,以高温,高压的方式煮咖啡以缩短时间,于是发明了意大利咖啡快速调理,Espresso 也开始风行。

咖啡机怎么使用

  1. 选择咖啡粉,其实咖啡豆也行,就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡,什么香草味啊,还有口味的轻重有 5 个等级,从 MILD 到 DARK。
  2. 用滤纸,有竹子做的,也有普通的。将滤纸展开成漏斗形,根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的,不仅能过滤渣子,还能增加水流过咖啡粉的时间,使咖啡变得香浓,而且也方便清洁。
  3. 将咖啡连滤纸像这样放入 filter basket,就是滤纸篓中,尽量放正。
  4. 将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中,储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。
  5. 将顶盖盖好,将咖啡壶这样放置,打开开关。
  6. 开始出咖啡了,你可以去干别的事。

咖啡机使用注意事项

停水请勿使用咖啡机。

操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。

为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。

机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

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